¿QUIÉNES SOMOS?
Amantes a la gastronomia ecuatoriana
Ecuador un pais plurinacional, con una gran diversidad de culturas, costumbres, vestimentas y una extensa gastronomia.
La gastronomia en el Ecuador varia depende la region en la cual nos encontremos. Podemos estar en la Costa y comer un rico encebollado o en la Sierra y disfrutar del infaltable hornado o disfrutar de la comida exótica de nuestra region andina.
Nuestra mision es que lleguemos a toda la ciudadania ecuatoriana y de sus alrededores y conozcan y sepan de la gran variedad gastronomica que cuenta nuestro hermoso pais.
LA MEJOR CAZUELA DE MANI
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Plato Principal
La cazuela se considera plato nacional en Ecuador. Consiste en un estofado hecho a base de trozos de estómago de vacuno, a lo que se le llama guatitas (también conocido en otras regiones como mondongo). Se distingue por ser un plato muy calórico.
